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07.05.2017
【简单做法】 把火龙果去皮,切成圆片,牛肉片用海盐调味,包裹火龙果条!烧热后,倒入狮球唛DHA花生食油,用慢火煎牛肉卷至七成熟,取出上碟。再用油轻炒菠菜葉,伴在碟边, 油爆干葱碎,混合蜜糖、柚子蜜和甜醋,並用慢火煮約 30 秒,搅匀后制成柚子甜酱汁,伴牛肉卷食用。
18.08.2017
食材:茄子、胡萝卜、青红椒、葱姜、盐、狮球唛玉米油、白糖、黄豆酱做法1、茄子去皮切大丁。胡萝卜、青红椒、葱头切丁,葱姜蒜切碎。2、茄子用水洗净,控干,洒入一些淀粉抓匀。3、锅里放油,需要多放一些,油热后放入茄丁炸至颜色变得金黄捞出。4、锅中留底狮球唛玉米油放入黄豆酱翻炒到酱汁和油融合后放入葱、姜、蒜,胡萝卜丁翻炒均匀。5、胡萝卜稍软点儿放入青红椒丁和葱头丁翻炒均匀。6、放入茄子丁翻炒均匀,放入白糖
食材:猪肉、毛豆、料酒、生抽、淀粉、盐、狮球唛玉米油做法1、猪肉切丝加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟左右。2、锅里加入狮球唛玉米油倒入肉丝快速炒至变色。3、然后加入毛豆,不停的翻炒。4、炒至毛豆变色加入生抽,加少许水炒至毛豆熟。5、加入盐炒匀装盘。
食材:鸡蛋、青椒、玉米油、香醋、葱、盐做法1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。2、将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。3、锅内放狮球唛玉米油烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。4、往锅内倒入余油烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,见青椒丝翠绿色时加盐炒均匀。5、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,用香醋烹一下即可出锅。
食材:猪肉、菜椒、狮球唛玉米油、盐,五香粉、鸡粉做法1、把菜椒洗干净,用手掰成小块。2、把猪肉切成小片。3、锅中加入狮球唛玉米油,油烧开放肉片炒到变色,表面卷曲,放入菜椒。4、炒一会加入适量的盐,五香粉。5、菜椒炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。
食材:板栗(新鲜)、鸡翅、姜、料酒、老抽、味极鲜、生抽、盐、白糖、油、胡椒粉做法1、鸡翅处理干净从中间斩断,抹干水分备用。2、斩好洗净的鸡翅放进碗里,倒进料酒、盐和胡椒粉抓匀稍腌制去腥。3、洗净的板栗装入大碗中,放入蒸锅中火焖煮8-10分钟。板栗不要完全熟透,8成熟就行了。4、热锅凉油放进生姜片爆香,将鸡翅码放在油锅中,慢火煎炸至焦黄。5、放入料酒、老抽上色、生抽提味、淋入味极鲜快火翻炒。6、调料
食材:鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块、火锅底料1/4块、酱油2汤匙,狮球唛橄榄油做法:1.黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;2.锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;3.倒入鲜虾,翻炒约2分钟;4.变色后放入火锅底料,充分炒匀;5.将炒匀的虾倒入微波可用容器;6.倒入切段的泡椒和适量泡椒水;7.加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;8.根据个人
原料:鸡胸一块、绿色尖椒一根、红色尖椒一根。配料:辣子鸡丁酱、料酒、狮球唛玉米油、白胡椒粉、盐、糖、豆豉、干辣椒、葱末、蒜末。香辣双椒鸡粒小炒的做法步骤:1、鸡胸切成小粒,用料酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒备用。2、在碗里倒入适量的狮球唛玉米油,半勺豆豉,2勺辣子鸡丁酱、葱末、蒜末一起放入微波炉中高火1分钟。3、取出后放入腌制好的鸡肉,和干辣椒段。4、放入微波炉中高火微波3分钟。5、取出后拌
材料排骨500克、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、盐、狮球唛花生油、酱油、冰糖做法1、排骨洗净宰成小段,锅里烧开水,排骨放入锅里焯水,去除表面的血沫捞出后控干水分。2、炒锅放狮球唛花生油,花生油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化。3、然后放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,再加入淹过排骨的热水,加一勺醋,大火烧开后,转小火炖,炖30分钟后加入老抽。4、接着炖煮,直到排骨炖烂为止,加点
材料:茄子,鸡蛋,淀粉,葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,白糖,盐,豆瓣酱,鸡精,狮球唛玉米油等步骤:1.先把茄子洗净。2.切成2厘米宽、5厘米长的条。3.鸡蛋可到碗中,加淀粉调匀。4.将茄条都裹上蛋糊,投入锅内炸至定型。5.边炸边捞,炸完为止。6.捞出来控油。7.将锅内玉米油烧至七成热,将茄条放入锅内再炸一次。8.待茄条皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用。9.锅里放狮球唛玉米油,放入葱、姜、蒜、红椒煸炒出
一、泡椒鸡胗原料: 鸡胗500克 泡椒30克 蒜5瓣 姜3片 红辣椒100克 蒜薹两三颗调料 : 生抽2茶匙(10ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 淀粉水1汤匙(15ml)做法:1.鸡胗清洗干净,去除黄色的表皮和肥油,再放水里泡一会儿。捞出,切薄片,加入盐,料酒,生抽1茶匙,白胡椒粉腌15分钟左右。2.泡
09.08.2017
1. 将所有蛋凉入锅煮熟 2. 煮好的蛋去皮,放入煮好的狮球唛玉米油锅炸外皮皱皮,捞出沥油备用 3. 取出狮球唛玉米油,加入可乐,调料,放入老抽,生抽。 4.待汤汁煮出香味,再放入炸过蛋类 5. 大火煮至汤汁半干时,加入少许盐调味,再用水淀粉勾薄芡,汤汗浓稠后关火,盛盘。