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爆米花相信是很多大小朋友都喜欢的小零食，香香脆脆很解馋。不过外面的售价并不便宜，就拿我们当地来说吧，一盒原味的爆米花售价都在10元以上了，那些焦糖口味或者巧克力口味的，就更别提了。要我说，想吃不如自己做，干净卫生不说，还经济实惠，10多块钱在外面买一桶的量，在家能做出更多，关键做法也很简单，有锅就能搞定。 我知道，有很多人都自己在家尝试过做爆米花，相信不少人做出来的爆米花，或多或少都有焦黑
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【简单做法】 把火龙果去皮，切成圆片，牛肉片用海盐调味，包裹火龙果条！烧热后，倒入狮球唛DHA花生食油，用慢火煎牛肉卷至七成熟，取出上碟。再用油轻炒菠菜葉，伴在碟边， 油爆干葱碎，混合蜜糖、柚子蜜和甜醋，並用慢火煮約 30 秒，搅匀后制成柚子甜酱汁，伴牛肉卷食用。
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